Извините, за оффтопик, но в Анапе вино давно не делают. Последний винзавод, делавший хорошее "Каберне" ("Приморский"), перестал работать 5 лет назад. Ту жидкость, которую вам продают как "анапское вино" - вином называть нельзя (пить тем более).
Ближайшие к Анапе нормальные винзаводы находятся в 60 км - Мысхако и пос. Садовый ("Шато Ле гран восток").