Всё эти сказочки легко проверяются любым девайсом с GPS и беглым взглядом на трек, углы между разными галсами против ветра всегда больше 90°
В идеальных условиях на буере на коньках по льду теоретический минимальный угол против ветра 30°
Но на самодельной монолыже, на снегу, ессно можно ехать круче даже теоретического минимума, накуй нам физика, мы же и скорость света превысим, свысока поплевыя из под гика..