Да, но инструктор увидит со стороны твои ошибки (а не с твоих слов) и подскажет в чём проблема. Это может быть и просто знакомый, который уже хорошо катается.

А про механику - никто когда учится водить машину не задумывается об оптимальном угле открытия дроссельной заслонки и механике работы карбюратора или инжектора. Или там от том как давление в шинах на прохождение поворота влияют.
Виндсерфинг попроще механически, а теорий вокруг от новичков ...