Однозначно нужно 2 паруса! 5,5 и 8-8,5. Первый 4-5латный на РДМ ке от 50%карбона(на гике в таком размере можно сэкономить))) второй 2-3камб на СДМ от 70% c более-менее жестким гиком(за зиму и карбон бу можно подобрать за 10тыр))
По производителю-реально всеравно!! Смотри состояние, а не год(можно смело брать сток 5летней давности) По доске, думаю слалом не стоит! Присмотрись к хорошему фрирайду литров 130-140 при ширине 70-75см Ваш малый вес -1-2 м/с для общих условий!