Первоначально-то, конечно, что-то надо иметь, хотя бы в размере значка ГТО для школьников. (Можно и с ГСЯК, но будет уже труднее...)
Но в дальнейшем действительно наработка идёт, более того, как очень верно кто-то здесь на форуме заметил, начинают проявлять себя мышцы, о существовании которых раньше и не подозревал.
Конечно, одно дело 20 лет, когда форму можно набрать быстро, и совсем другое - 50 с гаком, особенно, когда почти любая "тренировка" с малейшим перебором заканчивается не улучшением формы, а очередными приступами ревматизмов, миозитов и прочей гадости, после которых надо восстановиться сначала до того, что было "до того".