По аналогии с самолетом.
если форма оправдывает себя на сверхзвуковой скорости, то на обычной она как правило малоэффекитвна.
Сверхзвуковой самолет летит быстрей 300м/c. и порог в 300м/с он должен преодолеть быстро, иначе развалится.

в воде скорость звука составляет 1348 м/c

Значит от этой формы логично было бы ожидать какого-то эффекта на скоростях выше 1.3км/с.

Хм.

Если вы захотите свою доску вывести не в режим глиссирования, а в режим постоянного свободного падения, путем придания ей первой космической скорости по касательной к воде, то, вероятно, вам нужно будет поставить на нее дельта-плавник.

с другой стороны, чем короче плавник, тем меньше лобовое сопротивление, так что может он и дает какой-то профит. Так сразу не скажешь, пробовать надо :)