Пробовал виндсапы с полоской отрыва потока и без, если честно, явной разницы не заметил. А вот винсаповский парус, что с мачтой из 4 частей, что из двух, что алюминий. что композит, хрень полная, проверенно. Это первое что нужно менять. И только потом!!! думать про смену доски.
Ну и если проблему с накачкой сапа решить просто - купить автоматический электронасос, то с набивкой паруса возиться всё равно придётся. Однако, если парус простой, с широким мачт карманом, то пока накачивается сап, как раз и парус собирается.