Не хочу показаться некорректным, но к сожалению на озерах где почти всегда дует 3-5м/с и редко 7, ничего кроме формулы не подходит.
Очень много людей выбирают формулу не для гонок (сцепив зубы и сжав очко с парусом 11м и ветром 15м/с) а просто потому что она едет тогда когда ничего другое уже не едет. И пользуют на формулах и 8м и 7м паруса когда дует сильнее.
Ответы на свои вопросы они ищут в разделе формула. Так что прошу Вас, ничего переносить не надо.