Чтобы понять метки, нужно прочитать инструкцию. Без этого метки так и останутся темной загадкой... На прайдах, например (моих лет, по крайней мере) не было никаких меток, но предельно подробно были расписаны сантиметры. Правда, с оговоркой, что удлинитель должен быть тоже прайдовский (видимо, их беспокоила конфигурация роликов, они то выше, то ниже, в пределах 1-2см на стакане).

Кроме инструкций, на сайтах производителя есть и ролики, где ведущие райдеры набивают паруса, и поясняют, как увидеть твист, насколько подтянуть, и как чего настраивать в принципе. Стоит один раз все это глянуть, что есть по данному парусу или типу парусов, и только после этого пускаться в эксперименты.