Не без удивления почитал тему. Что-то в обсуждении пока не отдано должное технике работы самого серфера. Его тушка ведь включена в систему этого спортивного снаряда обязательным несущим элементом, а не пассажиром и не только водителем. Для полного удовольствия четкость его работы не должна уступать уровню других элементов системы(плавник, доска, мачта/парус).
А физуха у нас к счастью выполняет обслуживающую роль. Обращаем на нее внимание мы дважды: вначале освоения снаряги нужен необходимый минимум качеств, чтобы в принципе осваивать технику, и потом, когда освоено настолько, что иногда достигается заложенный режим движения - вот тогда уже потребуется реальная физуха, чтобы этот режим поддерживать долго(в основном - специальная силовая выносливость)