Это я только для примера где искать.
А так - есть магазины с нормальным обучающим видео, есть торренты, в конце концов.
Тот же "Beginner to winner" Джэма Холла.
А вообще странно, с чего такое недоверие к инструктору. Он что, сам не умеет на доске ходить?