Шлем для водных видов спорта бывает и мягкий. То есть его можно сшить самому из коврика для йоги из EVA. Про EVA коврики полистайте ветку про коврики на доску. Про мягкие шлемы наберите в поиске мягкий шлем для виндсерфинга или soft helmet windsurfing. Еще здесь
http://raceyou.ru/post161604.html