Да, судя по всему из России этим летом будет сложно улететь.
Но если очень надо, то теоретически можно улететь в Белград, а от туда уже в Грецию.
Но это если очень-очень нужно. На известном форуме Винского обсуждаются возможные варианты.
С формальной точки зрения, даже если прямой рейс из России в EU есть, то авиакомпания не посадит вас на этот рейс, если у вас нет вида на жительство в EU.
Основанием для такого "вас там не ждут" является
рекомендация еврокомиссии для стран участников от 11 Июня:
https://ec.europa.eu/commission/pres.../en/ip_20_1035
Эта рекомендация истекает через 6 дней, что будет потом, пока никто толком сказать не может.
Теоретически должны составляться и регулярно пересматриваться списки стран, туристов из которых в EU начнут запускать.
До тех пор пока Россия будет в списке "плохих", на прямой рейс вас не посадят.