[_Olg]

Постоянную парусную активность можно обеспечить только формулой с парусом 11-12м, но начинать с этого точно не стоит.
Если без глиссирования можно обойтись, тогда из более-менее современных досок подойдёт Серенити или искать старый виндгляйдер, тогда большой парус не нужен, эти доски нормально ходят в водоизмещающем режиме.