Вариант 1.
Любой универсал почти наверняка имеет продольные рейлинги на крыше. Уточняется при бронированни. Чем мельче контора и прямее контакт, тем конкретнее забронированное авто. В таком случае поперечины подходят любые, можешь хоть с собой взять, хоть купить на месте, хоть две палки примотать.
Вариант 2.
Бери в прокат VW Caddy Maxi (длиннее обычного на 40см).
Он сильно дешевле любого минибуса, и туда влезает любое разумное количество любой снаряги.
Сам имею в качестве семейного авто.
Сколько человек в авто и сколько снаряги?
Вдвоём и в большом универсале типа Skoda SuperB можно со снарягой разместиться.
Вариант 3. Я не знаю где ты смотрел, но вот сходу например Sixt предлагает такой сервис в явном виде:
https://www.sixt.de/mietservice/skitraeger/
Уверен что и у других есть.