Как зачеркнуть:
1 Нажимаем кнопку полнофункционального ответа
(она темнее, расположена внизу темы
слева).
Светлая кнопка "ответить" в посте справа 
, а также форма быстрого ответа внизу старницы - для быстрого ответа, в них "расширенные" функции, например смайлы, отсутствуют.
2 Пишем все что хочется.
3 Мышью выделяем то, что хотим зачеркнуть.
4 Нажимаем вот эту иконку:
5 Нажимаем "ответить".