Вино и прочие ништяки.

[skat]

Интересная ссылка для любителей вина, какие российские предприятия сколько закупают иностранного виноматериала.

[Dim]

интересно, виноматериал этот иностранный - это все-таки вино или концентрат какой?
и разве нашим не выгодно указывать, что виноград из Испании, скажем?

[_Olg]

Речь идет именно о виноматериале, т.е. перебродившем виноградном соке. Его можно доработать, т.е. купаж сделать, перегнать на бренди или так разлить. Бывает и вполне пригодный к употреблению виноматериал, даже в Узбекистане, который упоминается в статье. Некоторые наши производители указывают происхождение виноматериала.
Перевозят в пластиковых контейнерах, что, естественно, отражается на качестве.
На балковых винах не упоминают сорт винограда и названия не несут информации о сорте.

[burashkache]

Сообщение от BAD 1

Расскажи конкретно - где был и что пробовал.

Да много букафф будет. Писать долго, а интересно только тебе. Цель не оправдает средства. Звиняй брателло.

Сообщение от BAD 1

Про таких поговорка - "Ноги от земли уже оторвались, а крылья ещё не вырасли".

Если крылья "не вырАсли", то почему ноги отОрвались, и не отАрвались? Или так часто в Аргентине бываешь, что русский стал забывать?

[_Olg]

Хочу поделиться наблюдением.
Под маркой «Фанагория» продаётся купаж 22 винодельни «Юбилейная», если мне не изменяют вкусовые ощущения, конечно. Рекомендую обратить внимание.

[PelengGAZ]

В отличие от фанагорийских, вина от Юбилейной стабильно достойные внимания.Ни разу не возникало желание вылить. С Фанагорией, - это сплошная лотерея, зарёкся экспериментировать.
Попробуйте ещё винодельни Ведерников... Купаж не уступает сортовым.

[_Olg]

Ведерников не попадался, а Фанагрию купили увидев купаж Саперави - Красностоп.
Купили они, похоже, Юбилейную. Давно нет в продаже, и тут Красностоп, причём явно купаж 22, 90%-10%.

[PelengGAZ]

Нет, пока... Юбилейная подписала договор с НЕВА-трейдинг (если не ошибаюсь) на эксклюзивное дилерство. Теперь почти всю их продукцию забирают на корню. Остаток уходит в фирменные магазины и чуть-чуть на аукцион попадает. Сам последний раз поймал их Мерло и Сов. Блан ещё в ноябре.
Только Юбилейная выпускает Рубин Голодриги сортовое, красное сухое. Увидите, обязательно возьмите. Вино очень танинное (что на любителя), но полнотелое, ароматное, с хорошим послевкусием. Я у них взял пол-сотни саженцев, но сколько ещё лет пройдёт, пока своё будет?
А у Ведерникова купаж из Красностопа получше будет, чем у ФГ. У них только с Саперави не очень вышло.

[_Olg]

Спасибо!