Если покупать доску крепкую, недорого, с перспективой покатать 2-3 сезона, а может навсегда, то осмелюсь посоветовать олдскульную формулу типа
такой или
такой. А фанстер, простите, параход (в любом объеме), который быстро захочется продать. Хочеца поюзать - велкам в прокаты, он везде есть. А старая формула перекроет весь диапазон московских ветров и очень дружелюбна к новичку. Одна беда - найти приличный вариант непросто, новьем они стоили как звездалет СкайУокера, а денех было немного, купили их в рашке - по пальцам пересчитать.