[lop]

Если тебе не десятки квадратных метров обжимать за раз, то производительность особого значения не имеет. Предварительный обжим можно произвести с помощью бытового пылесоса, да и даже малопроизводительный вакуумник обожмёт доску за 5, много - 10 минут. Ресивер... тоже какбэ не особо нужен: если мешок или плёнка травит, то надолго его "вакуума" не хватит. Я бы смотрел в первую очередь на создаваемое максимальное разряжение, и на возможность длительной работы. Компрессор от холодильника в лучшем случае высасывает до 0,4ат, чаще 0,6. Для инфузии не годится, для обжима сэндвича доски тоже маловато, но терпимо. Если мелочь обжимать, то нужно искать насос, легко дающий 0,1-0,2ат.