[Alex Andr]

Формально Вы правы :
Абсолютно жесткого плавника нет. Любой плавник гнётся под воздействием гидродинамической силы и следовательно сила направлена не строго горизонтально.
Т.е. существует вертикальная составляющая.
Формально : наличие вертикальной составляющей на плавнике приводит к увеличению пикирующего момента доски и препятствует разгону (не путайте с выходом на глиссирование). Чем больше, тем хуже.

1. Вопрос с какой скорости можно принимать этот эффект во внимание.
Даже на безумно гибком формульном плавниек, на начальном этапе разгона после выхода на глиссирование, нет вертикальной силы, соизмеримой с силой на фойл-плавнике. Иначе доска прилипла бы к воде как при использовании плавника с горизонтальным крылом.

2. Каков порядок этой силы. Можно говорить о килограммах, по сравнению с десятками на фойл-плавнике.

3. Уменьшение размера плавника, так же приводит к увеличению скорости, т.ч. говорить что бонус на гибком плавнике достигается исключительно за счет вертикальной составляющей - не верно.