[AlexHunter]

а если площадку повыше и вынос в бок её побольше? Встаёшь больше на край - наклоняешь площадку (которая шарнирная и качается из стороны в сторону) и под ней наклоняются на равный угол две лыжины. при плоском положении площадки - лыжи снизу стоят без зазора между собой. Кантуются же монолыжники и на нормальных скоростях за степс назад уходят.
Кайтер может ехать на двух лыжах, а вектор тяги часто даже больше вверх направлен, чем у виндсерфингиста. И нормально - хватает закантовки.
По механизму картинка видится такой - качающаяся трапеция (как дворники на машинах). Получается на сколько наклонил площадку, на столько лыжи закантовались, обе сразу.