Я под GULовский флис поддеваю такую штуку - Nike Pro Combat Hyperwarm Compression Mock, только верх. Так флис меньше пота впитывает, ну и в самый холод потеплее.
Вчера катался пару часов при 9-12мс, начинал с +5°, в сухих однослойных перчатках рукам было жарковато, сменил на обычные мокрые, что бы руки меньше забивались на рваном ветру, под конец пальцы рук стали сильно мёрзнуть, когда пошёл снег, понял что резко похолодало!) Сворачивался, было около +0°! ) А так по телу никакого дискомфорта, холода не чувствовал совсем ни на ветру ни в воде, даже местами жарковато было!)