Как я понимаю, эпиламы - ПАВ, придающие поверхности гидрофобность. Для доски это то же, что мастикой для натирки полов её натереть. Было, проходили.
Другой стороной этой хрени может быть снижение вязкости тонкого приповерхностного слоя посредством постепенного растворения этого покрытия в воде, пока всё не растворится. Такое может работать, но эффект будет очень кратковременный - минуты, много, если десятки минут, после чего поверхность надо покрывать заново. Учитывая стоимость подобных веществ и трудоёмкость работы - способ на очень большого любителя. К тому же подобные вещества часто токсичны.
Что касается риблетов, то не думаю, что здесь уместно их серьёзное обсуждение с графиками коэффициентов и заумными терминами. Ну вот
ссылка на перевод статьи из парусного журнала, где про снижение трения, в том числе и с помощью риблет, написано достаточно популярно.