[Ромашка]

С дополнительным прижатием скотчем или пищевой пленкой аккуратнее, точнее оно вообще не нужно ибо вы рискуете попасть на пузыри в бутерброде или ещё хуже под ним(плохо видно) , нормально пропитанное под гравитацией вполне достаточно.
Если совсем охота прижать, то вакуум шприцом ну или тяжелый мешочек с песком с самого лучшего спота поблизости.