Да пофиг на филологию.
Я когда читаю батлы про кофе он или оно, кушаю или ем и прочую хрень, не покидает ощущение, что борцы за чистоту русского языка напоминают жрецов какой-то древней религии, что сидят у камня с древними рунами, где написано, как надо, и шоб ни на йоту в сторону, иначе сразу смерть.
А язык то не труп, он живой вообще-то, всё время менялся, меняется и будет меняться.
И это не хорошо или плохо, это объективно.
В детстве, кстати, как-то довелось в Белоруссии отучиться немного в школе.
Понравился подход в белорусском языке, что в основном там, как слышится, так и пишется.
Например, малако, а не молоко, жыць, а не жить и т.п.
В Русском языке наверное, так не прокатит, ибо много местных диалектов, типа оканья на Волге и должен быть какой-то средний официальный язык, устраивающий всех, но тем не менее..