[dimi]

по-моему не получиться сделать такой механизм из-за "неправильного" распределения веса в парусной стойке (для наглядности нарисуй картинку с виндсерфингистом и двухлыжкой, механизм - двойная тяга по краям лыж). Таким образом, если серфингист стоит по центру площадки, он может повернуть механизм, так что две лыжи закантуются, но как только он вывесится на парусе (реально переносит вес на одну лыжу), механизм выводится из равновесия и раскантовывается.

Имхо либо быстро/лавировочно либо досочная стойка.