Обычный трекер сам по себе содержит симку, можеть слать на все сети, есть удобные тарифы. работает 5-10 дней без подзарядки в режиме раз в 10 минут.
Цена ~5000р, формат - кредитка. Можно настроить на режим "раз в час", запаять в пластик и забыть на месяц, да и больше... Как мне кажется, совсем не обязательно, чтобы он еще и телефоном был. Важнее разобраться, будешь ли ты на айпаде своей станции, и как там среагируют, случись что.
Есть трекеры в формате спичечного коробка или банковской карты, цена небольшая, работают долго - больше месяца, можно запаять в пластик и забыть.
Отдельная тема про это была, но так никто и не попробовал.
Если снесет в море из зоны GSM (обычно 15-20км), то понадобится иридиум.