[lop]

Во-первых, поменять плавник на более адекватный парусу. Полагаю, что это нечто более прямое чем weed и длиной не менее 42 см, лучше от 45. Во-вторых - разогнаться как следует, для этого нужно снять всю нагрузку с передней ноги, перенеся её на трапецию и заднюю ногу, доска при этом пойдёт без крена на наветренный борт, возможно с небольшим креном на подветренный - это нормально при достаточном ветре. Если ветра действительно достаточно, то парус специально никуда класть будет не нужно, он сам ляжет как надо по мере роста скорости.