[Piroj]

/ Тогда вся система будет в равновесии, не будет ни пикировать, ни кабрировать./
насколько я знаю, ЦТ ставится перед фокусом, чтобы система стабилизировалась, и не входила в автоколебания.

может, поездить без стаба -тогда будет понятно где "Ц"

по углу стаба - ставить как можно ближе к 0, близко к потере комфорта.?
на второй день поставил на 0,3 град стаб ниже - изменений не почувствовал, даже тяжелее взлетать показалось - но ветра было меньше и парус больше.