[Гриша_FW]

Насколько помню по поездке на урал, ветер там самый по моим ощущениям порывистый, примерно как в миксере.
А что касается паруса, гаастру 11 надо перебивать по мачте на 6-7 см, только тогда он работает в заявленной верхней границе диапазона