[Laest]

Один важный момент забыт: ветер нужен, такой, чтобы парус мог вытянуть ученика.
А так - да, я в свое время так и научился: на ровном ветру парус с шарниром упираешь в песок, а затем, за счет силы ветра, встаешь с парусом.
Полсотни раз одним галсом, полсотни - другим. Потом на воде этот элемент осваивается очень быстро.