Тема: Поржем? :-)
Показать сообщение отдельно
Непрочитано 31.01.2014, 17:37
#1276
SerS
Местный житель

Аватар для SerS
 
Location: Липецк
Weight: 70 kg.
Благодарностей: 31
Цитата:
Сообщение от PaParus686 Посмотреть сообщение
Охотно не соглашусь :
(Из Википедии)
А можно оригинал решения International Chamber of Commerce?
На самом деле это одна из легенд (причем чисто российского происхождения - нигде, кроме как в рунете упоминания об этом нет). Его не было, как и не было обращения (вообще нужна очень богатая фантазия, чтобы предположить, что одна из стран СЭВ подала туда иск в отношении СССР). Было некий внутренний спор на уровне Министерства и связан он был как раз с вышеупомянутой фразой.
З.Ы. Вообще у профессиональных гастрономов г-н Похлебкин, мягко говоря, является не вполне компетентным источником. Указанный случай, кстати, тоже приводится как одно из тому подтверждений (помните эпическое "гражданин соврамши"?). В его книге по кухню народов СССР (которую тем не менее люблю) тоже есть много расхождений с оригинальными рецептами плюс местами выдуманная отсебятина про их историю. Сам был в свое время удивлен.
SerS вне форума Ответить с цитированием