только отчасти. Поскольку на обычном ЖПСе ты не видишь свою VMG в реальном времени. Можно посчитать на берегу. но это не то.
Нужен ЖПС яхтенно гоночный, который показывает VMG сразу на дисплее в моменте.

По поводу плавника Амиго уже ответил - с таким плавником дави на газ :) а не на руль высоты.