Если об этом - еще то самое плавание и задержка дыхания: хотя б триста метров вольным стилем и полминуты спонтанно без воздуха, поможет при неожиданном попадании под парус. Тренировать отцеп под водой перекрученно, держать гик в катапультах и т.п.