Развели шнягу на шесть страниц... :)
Для хомячков мне кажется очень простое объяснение:
Если ветер дует сзади, то быстрее ветра не поедешь, а если доска едет в полветра и ветер дует сбоку, то от того, с какой скоростью движется доска, скорость ветра не зависит, потому можно разогнаться и быстрее ветра сбоку.
Все.
А уж насколько быстрее, всякие углы, треугольники и пр. уже не так интересно.